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Algunos sitios donde se ha escrito sobre restaurantes

Patricia

Buenos restaurantes en Valencia

Hoy, en Valencia Legendaria, os queremos presentar un listado de 5 restaurantes ideales para sorprender a tu pareja por San Valentín con una buena cena y una buena copa en Valencia. Restaurante VerticalUbicado en una de las zonas más nuevas, al lado de El Corte Inglés de la Av. de ... Leer más
Patricia

Restaurante en Madrid con descuento

Sé que me quejo demasiado y soy muchas veces anárquica con respecto a las tradiciones (?). Pero quería plantear esta cuestión.... ¿No se dan cuenta que el día de San Valentin es otro invento para hacernos sentir incómodos? Esto es al mismo nivel que Navidad, Pascuas y supongo que alguna ... Leer más
Patricia

Cursos de hostelería Madrid

La Asociación Empresarial de Hostelería de Madrid La Viña ha creado un portal de empleo especializado al que pueden recurrir empresas y trabajadores del sector hostelero para intercambiar ofertas y demandas de empleo. El portal, que lleva funcionando algunas semanas de forma oficial, lleva activo varios meses y todo aquél ... Leer más
Patricia

Chorizos ibéricos

Creo que si tuviera que elegir una sola receta sería la de las tortillas, aunque confieso que no estoy muy seguro. Me gusta hacer tortillas de todo lo que se me pasa por la cabeza. Y me parece que lo que menos aparece en el blog precisamente son recetas de ... Leer más
Patricia

Maíz con queso y arroz

Con la literatura como excusa, visité las ciudades de David (Panamá), San José (Costa Rica), Managua, Ciudad Darío, León y Matagalpa (estas nicaragüenses). Este periplo fue un encuentro con las viejas y nuevas amistades (a las que estoy permanentemente agradecido) y una oportunidad para aprender. En el X Simposio Dariano ... Leer más
Patricia

Ensaladas de verdura

Mañana a estas horas estaré en el tren camino de Murcia. Si todo va según lo previsto, a mediodía habré llegado ya a casa; tengo la intención de comer allí con mi hermano, recoger unas cosas y salir a primera hora de la tarde con mi padre hacia el campo. ... Leer más
Patricia

Condimento para una ensalada

Nombre de la hierba, especia o condimento, datos útiles. Y a la derecha el nombre científico, otros nombres por los que se conoce en castellano, y el nombre en inglés) Achiote Especia que se obtiene a partir de las semillas de esta planta, originaria del Caribe. Se utiliza, en polvo, ... Leer más
Patricia

Jamones ibéricos

Estudios científicos han demostrado que la grasa del cerdo ibérico presenta contenidos elevados en ácido oleico. Así lo mantiene la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici). El oleico, es un ácido graso monoinsaturado mayoritario también en los aceites de oliva y que en el cerdo ibérico se encuentra en valores ... Leer más
Patricia

Gastronomía en Madrid

Después de cuatro años de vida, es ahora cuando el restaurante Piñera ha llegado realmente a ser un restaurante de referencia para la crítica madrileña. Se podría decir que es uno de los restaurantes “de moda” en la capital. Mantiene su espléndida dirección de sala bajo la batuta de Jorge ... Leer más
Patricia

Hosteleros Madrid

En virtud de dicho Acuerdo los nuevos clientes de Gas Natural o los clientes cuyos contratos hayan vencido con la citada entidad, pertenecientes a los sectores empresariales indicados anteriormente, podrán obtener un 19% de descuento sobre la tarifa de referencia eléctrica de Gas Natural Fenosa para pymes. Asimismo, Gas Natural ... Leer más

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