Algunos sitios donde se ha escrito sobre tartufi

Un premiado chef me comentaba que el ingrediente especial usado en uno de sus platos más alabados, era un toque de aceite de trufa justo antes de servir. Intentando replicar la receta en casa, empecé a buscar el famoso aceite, y al poco andar aparece la primera sorpresa: no se ... Leer más